Бытовая техника » Миксеры, блендеры
Картофелечистка МОК 300, как и кухонные измельчители овощей, представляет собой отличное решение для любой столовой. Она применяется не только чистки картофеля, но и иных корнеплодов, поэтому помогает приготовить обед в кратчайшие сроки.
Она предлагается по доступной цене, колеблющейся от 31 до 38 тысяч рублей (что гораздо дороже картофелечистки МОК 150) в зависимости от выбора модели, что делает ее оптимальным выбором для предпринимателей.
1 Плюсы МОК 300
- Высокая производительность, составляющая 300 килограмм картофеля в час;
- Минимальное время на обработку (не более 2 минут, как у домашней хлеборезки);
- Большая загрузка, достигающая 10 килограмм корнеплодов;
- Низкое энергопотребление, не превышающее 0,75 кВт/ч как у ломтерезки для дома.
Сразу видно, что все преимущества основаны на технической стороне, которая важнее всего в эксплуатации. Из-за этого картофелечистка 300У или 300М выбирается многими потребителями.
Интересно, что разница между ними незначительна, поэтому человек не сталкивается со сложным выбором как при покупке овощерезки кубиками.
к меню ↑
2 Минусы МОК 300
Правда, есть пара минусов, которые обязательно нужно указать, чтобы покупатель увидел, с чем придется столкнуться. На первый взгляд, небольшие габаритные размеры не должны создавать проблемы. Однако напольное размещение и вес, составляющий 47 килограммов, нравятся далеко не всем.
Впрочем, невзирая на это картофелечистка МОК 300 М продолжает привлекать покупателей своей эффективностью получше, чем любая другая картофелечистка для дома.
Также следует выделить еще один минус, который редко отмечается людьми. Для нее требуется трехфазное подключение, возможное не во всех столовых.
Да, оно обычно учитывается при составлении плана, но иногда от таких розеток отказываются. Если же придется пользоваться профессиональной техникой для общепита без 380 В (как для овощерезки Мулинекс) обойтись не получится.
к меню ↑
2.1 Главная разница между моделями
С точки зрения технических характеристик картофелечистки не отличаются между собой. Зато, цена картофелечистки МОК 300М превышает 300У на 7 тысяч рублей (столько же стоят кухонные комбайны Кенвуд). Этот фактор заставит призадуматься перед покупкой. Хотя даже минимальная разница в габаритных размерах может стать значительной на ограниченной площади кухни.
Таким образом, приемлемая цена картофелечистки МОК 300 и высокие технические характеристики подтолкнули организатора столовой к новой технике. Лучше всего воспользоваться ею, так как после установки значительно ускорится процесс приготовления пиши.
Кроме того, появятся новые варианты работы у всех поваров, желающие поражать гостей разнообразными интересными яствами. Хотя им еще нужна будет овощерезка Robot-Coupe CL 50.
к меню ↑
Об авторе